本项目为高校/中技校食堂招标， 位于北京市-北京市-海淀区， 合同期 2 年， 发布日期 2025-12-02。
一、项目基本情况
1. 食堂规模
二层餐饮区域总面积约800平方米，包括主餐饮区及民族食堂专区，可容纳同时就餐人数约400人。
2. 设备概况
基础厨房设备由管理方提供，包括灶具、冷藏设施及餐具消毒系统；服务商需自备运营所需小型器具及维护设备，确保符合食品安全标准。
二、就餐情况分析
1. 就餐人数与餐次
日均服务约1500人次，提供三餐服务：早餐（约300人）、午餐（约800人）、晚餐（约400人），主要面向校内人员，高峰时段集中于午间。
2. 餐标与餐补
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