本项目为企业食堂招标, 位于河北省-保定市-易县, 合同期 1 年, 预算约 154,560.00 元, 发布日期 2025-12-02。
一、项目规模与设施
1. 食堂面积
总服务覆盖9个独立单位,每个单位食堂面积未明确指定,基于行业标准估算平均约50平方米,合计约450平方米。实际面积需以现场为准。
2. 设备情况
现有厨房设备由采购方提供基础设施,服务商需负责日常维护、清洁及必要小型设备补充(如餐具、厨具),确保符合卫生标准。设备清单需参考技术规范。
二、就餐需求分析
1. 就餐人数
总就餐人数约90-100人(基于9个单位估算,每个单位平均10-12名员工),具体分布为:县公司约20人,其余支局各10人左右。
2. 提供餐次
每日提供1餐(工作日午餐为主),全年约22个工作日/月。
3. 每餐人数
平均每餐就餐率80%,约72-80人就餐,峰值可能达90人。
三、餐费标准与补贴
1. 餐标情况
餐费标准未明确,预算总额15.456万元/年,折算每人每餐成本约6-7元(基于年餐次23,760次计算),要求提供经济型工作餐(如一荤一素一主
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