本项目为医院食堂招标, 位于广东省-云浮市-郁南县, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-02。
一、食堂面积与设备情况
1. 食堂面积
未明确指定,需服务商自行解决场地问题,包括租赁或购置合适空间。
2. 设备情况
医院不提供任何厨房设施设备及堂食场所,服务商需自备全套设备如灶具、冷藏系统、餐具及配送工具。
二、就餐情况
1. 就餐人数
基于规模估算:工作人员约290人,床位270张,考虑家属及浮动因素,日均总就餐人数约400-500人。
2. 提供餐次
提供完整三餐服务(早餐、午餐、晚餐),并可能包含加餐需求。
3. 每餐人数分布
早餐约150人,午餐约300人,晚餐约250人,特殊科室需超时供餐。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标情况
未公开具体标准,参考地区水平,预估平均餐标15
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