本项目为企业食堂招标， 位于黑龙江省-双鸭山市-集贤县， 就餐人数约 200 人， 合同期 3 年， 预算约 521,000.00 元， 发布日期 2025-12-02。
一、项目概况
1. 服务期：3年（1+1+1形式），初始合同1年，后续每年评估续签。
2. 预算金额：521,000元/年（含税等全部费用），按月支付。
3. 服务内容：食堂委托运营，包括食材采购、烹饪、清洁等全流程管理。
4. 合同形式：服务商需承担所有运营费用，如人工、食材、水电、设备维护及税费。
二、就餐情况分析
1. 提供餐次：每日三餐（早餐、午餐、晚餐）。
2. 就餐人数：
- 周一至周五：午餐约200人，早餐和晚餐各20-30人（平均25人）。
- 周六和周日：三餐各20-30人（平均25人）。
3. 工作人员配置：主厨2人、副厨1人、切墩师傅2人、面案2人、洗碗工2人、服务员2人，总计11人。
三、财务分析
1. 年营业
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