本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于云南省-昆明市-官渡区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-02。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
具体面积和设备情况未在公告中明确,需服务商现场考察或参考类似政府机构食堂标准。通常包括厨房设施、就餐区、存储区等,设备可能涵盖烹饪器具、冷藏设备、消毒系统等。
2. 就餐情况
提供餐次未详细说明,但基于政府机构常规,可能以午餐为主,部分标段或含早餐或晚餐。每餐人数未公布,分4个标段,预估总日均服务量约800-1000人次(基于预算分摊和行业经验),各标段日均约200-250人次。
二、餐标与费用
1. 餐标情况
餐标标准未直接指定,但预算总额963.97万元对应一年服务,分4标段各约240.99万元。假设年工作日250天,各标段日均餐费成本约9639元,若每餐人数200人,则每餐成本约48.2元,含食材、人工等。
2. 餐补情况
公告未提及餐补细节,政府项目通常有固定补贴,但金额需服务商自行确认或协商。
3. 承包
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