本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于天津市-天津市-西青区, 就餐人数约 11 人, 合同期 1 年, 预算约 820,000.00 元, 发布日期 2025-12-01。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
食堂面积约300平方米,配备标准厨房设备,包括灶具、冷藏柜、消毒设施及餐具,由采购方提供基础设备,服务商负责日常维护与操作。
2. 就餐情况
每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐)。就餐人数基于监狱警察规模估计约200人,每餐平均100-120人就餐,具体随勤务安排波动;早餐约80人、午餐120人、晚餐80人。
3. 餐标与餐补情况
餐标未明确,但预算约束下每餐成本需控制在10-15元区间。警察享有单位内部餐补,但不额外增加服务商收入,服务商需通过报价覆盖成本。
4. 承包方承担费用
服务商需承担食材采购费、后厨团队工资(11人)、水电费(部分可能由采购方分担)、
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