本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于浙江省-温州市-鹿城区, 合同期 2 年, 预算约 30,400,000.00 元, 发布日期 2025-11-30。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
具体面积未在公告中明确,需参考招标文件第三部分采购需求。通常类似机关单位食堂面积在500-1000平方米范围,需满足多餐次供餐需求。
2. 设备情况
设备情况未详细说明,但一般包括厨房烹饪设备、冷藏冷冻设施、消毒器具、就餐区桌椅及智能化管理系统。承包方需确保设备符合食品安全标准,并承担日常维护费用。
二、就餐情况
1. 就餐人数
公告未直接提供就餐人数,但基于服务需求至少225人(含物业和餐饮人员),推断日均就餐人数约800-1200人,涵盖在职人员及临时访客。
2. 提供餐次
通常提供工作日午餐,部分时段可能包括早餐或晚餐,具体以招标文件为准。每日供餐频次预计1-2次。
3. 每餐人数
午餐高峰约600-900人,其他餐次较少,约200-400人。实际人数受工作日和活动影响。
4. 餐标情况
餐标未公开,参考同类项目,午餐标准约25-35元/人,早餐或晚餐15-25元/人。承包方需优化成本控制
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