本项目为医院食堂招标, 位于广东省-汕尾市-陆丰市, 合同期 1 年, 发布日期 2025-11-30。
一、项目基础信息
1.场地租赁要求
租赁期限为1年,每月最低租金3620元,采用公开遴选方式确定服务商。服务商需在合同签订后办理《食品经营许可证》并承担年审义务。
二、运营核心指标
1.预估经营规模
根据二级医院标准测算,日均就餐人数约400-600人次(含患者/职工/家属),需提供三餐服务。早餐占比30%,午晚餐各占35%。
2.成本结构
服务商需承担以下费用:
能源消耗(水/电/燃气)
设备维护与更新
食材采购及人工成本
食品安全管理及许可证年审费用
每月固定场地租金
3.收益模型
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