本项目为高校/中技校食堂招标, 位于山东省-临沂市-罗庄区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-11-28。
一、食堂基础条件
1. 面积与设备
未明确具体面积与设备清单。需通过招标文件或现场考察确认现有厨房设施、餐位数及设备维护责任(通常由校方提供基础设施,服务商负责运营维护)。
2. 就餐规模
- 覆盖人数:该学院在校生约10,000人(公开数据推测),本次为增补服务,具体服务比例需进一步明确。
- 供餐安排:预计提供三餐,早餐占比20%-25%,午晚餐各占35%-40%(按高校常规模型估算)。
二、经营与财务要求
1. 餐标与餐补
- 餐标区间:早餐5-8元,正餐10-15元(参考山东高校标准)。
- 餐补机制:校方可能提供水电减免或基础补贴(依据鲁教财发〔2023〕1号文),服务商需承担人工、耗材、清洁等运营成本。
2. 费率与预算
- 最高限价:执行鲁教财
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