本项目为企业食堂招标, 位于广东省-广州市-白云区, 就餐人数约 199 人, 合同期 1 年, 发布日期 2025-11-28。
一、项目基本情况
1. 就餐规模
每天服务人数约199人,实际数量以统计为准,主要针对工作日提供一餐服务,通常为午餐时段。
2. 餐标与供应要求
餐标为19元/人/餐,标准配置为一主菜、一副菜、一青菜、一汤,并提供免费加饭服务。每天需提供5种以上菜式选择,每月更新3种及以上新菜式。
3. 合同期与营业额
合同期推断为一年(基于控制价与日均人数计算),预估年营业额为986,841元。
二、服务需求细节
1. 供餐内容
菜式必须符合餐饮卫生标准,确保新鲜、安全,食品卫生等级需达C级以上。服务包括免费送餐上门,使用卫生安全标准的饭盒和保温配送箱统一配送。
2. 配送与分餐要求
当车间或服务点就餐人数超过50人时,需提供分餐服务。配送过程保证饭餐保温、卫生,服务商需自备配送设备如保温箱。
3. 附加服务
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