本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于北京市-北京市-朝阳区, 合同期 1 年, 预算约 3,947,300.00 元, 发布日期 2025-11-28。
一、食堂规模与设备配置
1. 场地面积
总食堂面积约3818平方米,分两层运营:
- 一层:总面积1706平方米(就餐区950平方米,后厨756平方米)
- 二层:总面积2112平方米(就餐区1070平方米,后厨1042平方米),暂不开放但需承担维护责任。
2. 设备提供
招标方提供厨房设备、炊具、桌椅、餐具及非消耗性耗材;服务商需自备办公耗材,并负责二层设施的日常维护、消防安全及卫生管理。
二、就餐服务需求
1. 供餐范围
需提供员工日常就餐及外卖服务(具体要求见招标文件第五章)。
2. 责任分工
服务商承担全部食材、调料采购及加工,招标方仅提供基础设施。
三、财务指标
1. 预算金额
项目总预算394.73万元(人民币),含食材采购及服务费用。
2. 分包要求
食材采购中至少73.5万元需分包给中小企业
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