本项目为企业食堂招标, 位于上海市-上海市-嘉定区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-11-28。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备
食堂面积未在公告中明确,基于类似工厂规模估算约300-400平方米。设备包括标准厨房设施(如灶具、冷藏设备、消毒柜等),服务商需负责所有设备的清洁、保养、维修和定期维护(如油烟机每半年全面清洗、隔油池每月清理、下水道疏通)。
2. 就餐情况
每日提供四餐:早餐、午餐、晚餐和夜宵。月均用餐人次:早餐约1400人次、午餐约1742人次、晚餐约914人次、夜宵约746人次,总计约4802人次/月。日均分布:早餐约47人次、午餐约58人次、晚餐约30人次、夜宵约25人次。在编员工约94人,但人次较高,可能涉及轮班或多餐制。
3. 餐标与餐补
餐标未在公告中指定,基于行业标准估算:早餐5-10元/人、午餐15-25元/人、晚餐15-25元/人、夜宵10-15元/人。餐补情况未提及,可能由员工自
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