本项目为企业食堂招标, 位于上海市-上海市-宝山区, 合同期 1 年, 预算约 3,443,500.00 元, 发布日期 2025-11-27。
一、项目基本情况评估
1. 食堂面积与设备情况
食堂面积约为200平方米,配备基本厨房设备如灶具、冷藏柜、消毒柜等,现有设施由采购方提供,服务商需负责日常维护和运营使用,确保设备完好。
2. 就餐人数与餐次安排
就餐人数约300人(基于员工规模估算),工作日提供午餐,日均供餐300份;不提供早餐或晚餐,节假日无服务。全年工作日约250天,总供餐量约75,000份。
3. 餐标与餐补情况
餐标标准为每餐45-50元(含食材、人工等成本),预算覆盖全额餐饮费用,员工无额外支付;采购方不提供额外餐补,服务商需按标准保证餐食质量和营养均衡。
4. 承包方承担费用
服务商需承担食材采购、人工工资(厨师、服务员等)、水电燃气费、清洁消毒、垃圾处
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