本项目为企业食堂招标, 位于广东省-东莞市-市辖区, 就餐人数约 110 人, 合同期 2 年, 预算约 4,154,400.00 元, 发布日期 2025-11-27。
一、食堂基本情况
1. 面积与设备
具体面积未在公告中明确,但提供方免费提供厨房、餐厅、仓库、办公室及现有设施设备,包括厨具、餐具等,并负责日常维护消耗品和维修。承包方需自行管理设备日常保养。
2. 就餐规模
每日计划服务人数:早餐130人、午餐110人、晚餐60人,全年按264天运营。
二、餐饮服务需求
1. 餐次与人数
提供三餐服务:早餐、午餐、晚餐。早餐每日计划130人,午餐110人,晚餐60人。
2. 餐标要求
早餐标准15元/人,要求不少于7个品种(包括粥、粉、面等),每周交替提供牛奶或豆浆;午餐和晚餐标准均为25元/人,午餐需包含两荤两小炒一素加水果汤水,晚餐需两荤两小炒一素加例汤水果。菜式以粤菜为主,夏冬需免费提供凉茶或姜茶。
三、承包费用与预算
1.
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