本项目为企业食堂招标， 位于北京市-北京市-海淀区， 发布日期 2025-11-24。
一、项目概况
1. 服务期
总服务期为3年，起始时间以合同约定为准；合同期满后可顺延，最多2次，每次1年。
2. 服务地点
位于招标人指定地点，涵盖食堂全面日常运营管理。
二、服务内容与要求
1. 运营范围
包括人员服务管理、食材采购、仓储管理、菜品制作、售餐服务、营养健康菜单设计、食品安全与卫生控制、食堂卫生保洁等。
2. 关键约束
服务商需将指定食材供应商纳入体系，优先采购其优势产品（粮油、蔬菜、肉类、蛋奶），价格依据市场基准网（创价网、新发地批发市场网）执行；具体份额由双方协定。
三、费用承担与预算
1. 承包方承担费用
涵盖人员费用、餐具损耗费、低值易耗品费、厨余垃圾清运费、烟道清理费、消防设备维保费、排水沟清理费、隔油池清淘费、有害生物消杀
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