本项目为企业食堂招标， 位于湖北省-武汉市-武昌区， 就餐人数约 100 人， 合同期 1 年， 预算约 1,391,376.00 元， 发布日期 2025-11-24。
一、项目基本情况
1. 就餐规模：固定用餐人数约100人，涵盖早、中、晚三餐服务。
2. 供餐安排：每日提供三餐，每餐服务人数约100人（基于整体规模推定）；早餐可选收费项目，中餐和晚餐为主套餐标准。
3. 餐标要求：
- 早餐：至少3种面食、3种面点、1种杂粮、1种饮料、1种米粥，售价由甲方核定。
- 中餐：2种主荤菜（2选1）、1种配荤菜、2种素菜、1种汤或米粥、主食。
- 晚餐：1种主荤菜、1种配荤菜、2种素菜、1种汤或酸奶或水果、主食；免费提供咸菜。
4. 人员配置：最低需配置6人，包括项目经理1人、红案厨师1人、白案厨师1人、包间服务员兼厨工1人、厨工2人，均需持健康证上岗。
二、财务与合同细节
1. 预算金额：年最高限价1,391,376元（含税）。
2. 合同期限：一年。
3. 预估营业额：年约1,391,376元，月均约115,948元（基于预算限价）。
4. 承包方承担费用：包括人工成本（人员
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