本项目为企业食堂招标， 位于陕西省-西安市-莲湖区， 合同期 1 年， 发布日期 2025-11-21。
一、项目基本情况
1.服务范围
包含三个独立标包：公共就餐区/小餐厅/自助餐厅运营（包1）、面食及特色餐饮区运营（包2）、职工超市服务（包3）。
二、需求分析
1.硬件条件
需现场踏勘确认具体场地面积及设备配置，踏勘时间定于2025年12月2日。
2.就餐规模
未明确就餐人数，但要求包1配备完整团队：项目经理1名（6年以上经验）、厨师长1名（高级证+10年经验）、后厨及服务团队（3年以上经验）。
3.供餐要求
包1需覆盖公共就餐区/小餐厅/自助餐厅全时段服务，包2专注面食及特色餐饮。
4.餐补机制
未公开具体餐标或补贴政策，需通过采购文件进一步确认。
三、费用结构
1.服务商承担
• 人员成本（含社保）
• 健康证/培
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