本项目为医院食堂招标, 位于浙江省-宁波市-镇海区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-11-20。
一、基础设施与服务需求
1. 食堂面积
约300平方米,包含厨房、备餐区和就餐区域,满足日常运营需求。
2. 设备情况
配备标准厨房设备,如灶具、蒸箱、冰箱、消毒柜、洗碗机等,设备状态良好,需服务商维护更新。
3. 就餐人数
日均就餐约300人,包括员工、患者及访客,其中员工占比约60%,患者占比约40%。
4. 提供餐次及人数
每日提供三餐:早餐(约100人)、午餐(约200人)、晚餐(约150人),周末及节假日人数略减。
5. 餐标情况
员工餐标每餐
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