本项目为企业食堂招标， 位于广西-柳州市-柳南区， 合同期 1 年， 发布日期 2025-11-20。
一、项目基本情况
1. 食堂规模与设备
食堂面积约400平方米，配备标准厨房设备，包括灶具、蒸柜、冰箱、消毒柜等基础设施，由招标方提供和维护。设备状况良好，符合餐饮卫生标准，服务商需确保日常使用中的基本维护。
2. 就餐情况
每日提供三餐（早餐、午餐、晚餐），平均每餐服务人数约150人，年就餐人次约16.4万。餐标标准为每人每餐20-25元，员工享有单位餐补，补贴额度为餐费的50%-60%，由招标方直接发放，服务商无需承担补贴成本。
3. 服务需求
基于工作量预估，厨师服务864工天、面点师576工天、帮厨864工天，合计2304工天。工天指实际服务天数，结算以核准后的实际数量为准。服务内容涵盖食材加工、烹饪、清洁及安全管理，要求服务商安排专职人员驻场，确保每日三餐按时供应。
二、费用与合同
1. 预算与营业额预估
项
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