本项目为医院食堂招标， 位于江苏省-徐州市-鼓楼区， 合同期 1 年， 预算约 500,000.00 元， 发布日期 2025-11-20。
一、食堂运营基础信息
1. 食堂面积
约600平方米，涵盖厨房、用餐区及辅助空间，满足日常运营需求。
2. 设备情况
现有基础设备齐全，包括灶具、冷藏柜、消毒设备及餐具，服务商需负责维护与更新，确保符合食品安全标准。
3. 就餐情况
每日提供三餐：早餐约100人、午餐约500人、晚餐约200人，总计日均800人就餐，以医院员工和患者为主，高峰时段集中在午餐。
4. 餐标情况
员工餐标约15元/餐，患者餐标约20元/餐，标准包含基本营养搭配，服务商需确保餐品质量与多样性。
5. 餐补情况
医院对员工提供餐补约5元/餐，直接补贴至餐费，服务商需配合结算系统管理补贴发放。
6. 承包方
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