本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于安徽省-亳州市-利辛县， 合同期 3 年， 发布日期 2025-11-19。
一、项目概况
1. 服务内容
涵盖食材验收、加工、烹饪、留样、售卖、食堂保洁、台账管理及食品安全培训等全流程运营服务。
2. 标段划分
分两个标包：一楼食堂和二楼食堂，服务商可竞投双标包但仅能中标其一。
3. 服务期
合同期3年（一年一签），年度考核决定续约资格。
二、食堂运营基础数据
1. 食堂规模
两层食堂总面积约2000平方米，配备标准化厨房设备（灶具、消毒柜、留样柜等）及就餐设施。
2. 就餐规模
日均服务约2500人次（含学生及教职工），提供三餐：
- 早餐：约600人次
- 午餐：约1300人次
- 晚餐：约600人次
3. 餐标情况
学生餐标8-12元/餐，教职工餐标10-15元/餐，无专
……