本项目为医院食堂招标, 位于重庆市-重庆市-潼南区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-11-17。
一、基础运营条件
1.食堂面积与设备
现有食堂基础设施完备,需服务商承担设备维护及添置费用。具体面积未公开,但需满足职工用餐需求。
2.供餐模式
提供工作日午餐服务,可能包含早餐(需确认)。职工自行结算餐费,无统一餐补政策,餐标由市场定价。
二、经营参数分析
1.就餐规模
日均供餐约80-100人次(按卫生院规模估算),年服务量约2.4万-3万人次。
2.财务框架
• 管理费预算:3年总预算5.6万元(年均1.87万元)
• 成本承担:包含水电气(约3-5万元/年)、人工(4-6人团队)、食材、设备维护、社保及税费等全成本
• 营
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