本项目为医院食堂招标, 位于广东省-中山市-市辖区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-11-17。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备
服务商需自备生产、加工、分装场地及设备,包括中央厨房或配送中心,并配备运送车辆和派餐人员。医院不提供任何场地或设施支持,服务商需确保场地符合食品安全标准。
2. 就餐情况
每日提供三餐:早餐、午餐和晚餐。就餐人数基于计划供餐量估算,早餐约63人/天(门诊时段8:00-9:00,住院时段7:00-8:00),午餐约10人/天(时段11:00-12:00),晚餐约10人/天(时段17:00-18:00)。实际供餐量以预订为准,需支持特需饮食如清真、犹太教、印度教和佛教要求。
3. 餐标与餐补
餐标参考价:早餐分三档(30元/人/份、12-15元/人/份、15元/人/份),午晚餐统一各60元/人/份。无额外餐补,结算以实
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