本项目为企业食堂招标, 位于湖北省-荆州市-江陵县, 合同期 1 年, 发布日期 2025-11-15。
一、项目需求概述
1. 食堂面积与设备情况
未在公告中明确;基于行业标准,工业厂区食堂面积通常在300-500平方米,设备包括厨房灶具、排烟系统、冷藏设备、餐具消毒机及用餐区设施。服务商需负责设备日常保养、维修维护和定期清理(如烟道、油烟机)。
2. 就餐情况
提供早、中、晚三餐,另含节假日餐、夜餐、工作餐及客餐服务。就餐人数覆盖在岗员工及部分外包单位员工,预估每日200-400人(基于电厂规模),其中午餐高峰时段可能达300人以上。
3. 餐标与餐补情况
餐标未明确;参考同类项目,员工餐标约15-25元/餐(含食材成本)。餐补情况未提及,推测由招标方提供部分补贴,服务商需按标准执行售卖。
4. 承包方承担费用
服务商需承担食材采购、人工工资、设备维护耗材、清洁消杀用品、垃圾处理、水电费(公告要求监督节约)、
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