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绍兴市中心医院医共体总院食堂委托管理外包项目市场征询公告

地区:浙江省-绍兴市-柯桥区 类型:医院 发布:2025-11-14 16:56:57 浏览:79

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于浙江省-绍兴市-柯桥区, 合同期 3 年, 发布日期 2025-11-14。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

总食堂面积约2700平方米,其中一楼约100人堂食容量,二楼约400人堂食容量;附属设施包括小吃店75平方米、小卖部82平方米、咖啡吧20平方米。

2. 设备情况

厨房设备及用具清单由采购方提供,但具体内容未公开,服务商需现场勘查确认设备状况。

3. 就餐人数

固定服务对象包括职工约1931人(含保安保洁等),另覆盖病人、陪护人员、手术室工作人员、体检中心人员及会议接待等;堂食同时容纳量约500人,每日总人次需服务商实地调研估算。

4. 提供餐次

提供365天不间断三餐服务(早餐、午餐、晚餐),并支持特殊需求如工作餐、接待餐。

5. 每餐就餐情况

每餐具体人数未明确,基于床位和职工规模,预估日均服务2000-3000人次;职工主要在二楼就餐,患者及家属集中在一楼。

二、餐标与餐补情况

1. 餐标情况

餐标未公开,服务

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以上为项目评估报告部分内容

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