本项目为企业食堂招标， 位于江苏省-镇江市-京口区， 就餐人数约 100 人， 合同期 1 年， 发布日期 2025-11-14。
一、食堂基本情况
1. 就餐人数
约100人。
2. 提供餐次
一日三餐（早点、中餐、晚餐）以及招待用餐，包括工作日晚班、周末、节假日临时需求。
3. 每餐人数
未具体说明，基于总人数估算每餐人数可能相近。
4. 餐标情况
未明确提及餐费标准。
5. 餐补情况
未提及相关补贴安排。
6. 食堂面积与设备
公告未提供具体信息。
二、服务需求与要求
1. 服务内容
承担餐饮保障工作，包括三餐制作、招待用餐、临时供餐（如夜宵）；保持食堂卫生清洁；负责原材料采购、验货、储存及库存管理；协助菜品定价；加工中式面点、西点、炒菜等食品。
2. 人员配置
服务团队不少于5人，具体为主厨1名、辅厨1名、勤杂工2名、面点师1名。
3.
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