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牡丹江大学(北校区)食堂引进餐饮服务管理企业项目(三次)招标公告(国资监测编号GR2025HL2006282)

地区:黑龙江省-牡丹江市-爱民区 类型:高校/中技校 发布:2025-11-14 11:46:17 浏览:79

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于黑龙江省-牡丹江市-爱民区, 合同期 5 年, 发布日期 2025-11-14。

项目评估报告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积

总建筑面积约5051平方米(含设备间87.60平方米),实际经营面积4963.4平方米,为三层结构:一层1669.32平方米,二层1647.04平方米,三层1647.04平方米。

2. 设备情况

服务商需负责厨房配套设备设施的购置、维护和保养;现有设备未明确,服务商须自备发电机以确保停电时正常供膳。

二、就餐服务情况

1. 提供餐次

服务包括早餐、午餐、晚餐的烹调制作及售餐,同时承担临时性餐饮接待服务。

三、财务与费用承担

1. 承包方承担费用

水费、电费(按表计量,自行承担,逾期需支付滞纳金);自备发电机成本;通讯费等自行缴纳;食堂散件用品及低值易耗品购买;厨房设备购置、维护及保养;食堂区域卫生清洁(含周边责任区

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以上为项目评估报告部分内容

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