本项目为企业食堂招标， 位于广东省-云浮市-云城区， 就餐人数约 350 人， 合同期 1 年， 发布日期 2025-11-13。
一、项目概况
1. 服务内容
提供厂区食堂餐饮服务，覆盖白班人员及运行人员用餐需求。白班人员每日供应早餐、午餐（约350人），运行人员每日供应四餐（早、午、晚及宵夜，每餐约38人）。
2. 运营模式
总价包干制，按月结算费用。供应商需承担食材采购、人员配置、设备维护等全部运营成本。
二、核心需求分析
1. 供餐规模
- 日均固定供餐量：白班人员700人次（350人×2餐）+运行人员152人次（38人×4餐），日均总供餐量约852人次。
- 特殊需求：运行人员需覆盖夜间/凌晨时段供餐。
2. 资质要求
- 必备证件：食品经营许可证或餐饮服务许可证+食品卫生许可证。
- 业绩证明：2020-2025年餐饮服务或饭店经营记录（需提供
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