本项目为企业食堂招标, 位于云南省-楚雄州-楚雄市, 就餐人数约 70 人, 合同期 3 年, 发布日期 2025-11-13。
一、项目基础信息
1. 服务内容
提供职工食堂全流程运营管理,涵盖食材采购、餐食制作、配送服务(含早/午/晚餐),需满足每日106人就餐需求(70人堂食+36人外送)。
2. 服务周期
合同期3年(2025-2028年),年工作日约250天(扣除节假日)。
二、核心运营指标
1. 餐费标准
- 日均预算29元/人(早餐7元、午餐12元、晚餐10元)。
- 预估年预算:76.85万元(106人×29元×250天)。
2. 餐食要求
- 早餐:10类以上品种(米线、面食、杂粮等)。
- 午/晚餐:每餐至少2荤2素1汤,午餐含酸奶。
- 外
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