本项目为企业食堂招标, 位于江苏省-苏州市-张家港市, 合同期 1 年, 发布日期 2025-11-12。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
约300平方米,包含用餐区、厨房及辅助空间。
2. 设备情况
现有基础设备齐全,包括厨房灶具、冷藏设备、消毒设施及桌椅;服务商需负责日常维护、更新和补充。
3. 承包方需承担费用
包括食材采购、人工成本、水电费、设备维护费、清洁消毒费及垃圾处理费;不包含场地租金。
4. 预算金额
年度运营预算约180万元,涵盖服务成本及合理利润空间。
5. 合同期
设定为2年,期满后视绩效可续签。
二、就餐情况分析
1. 提供餐次
主要提供午餐和晚餐,其中午餐为必供项,晚餐视需求可调整。
2. 每餐人数
日均就餐约1000人次:午餐高峰约700人,晚餐约300人;周末及节假日人数减少50%。
3. 餐标情况
餐标设定为20元/餐,包含一荤两素一汤及主食;服务
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