本项目为医院食堂招标， 位于福建省-福州市-长乐区， 合同期 1 年， 发布日期 2025-11-11。
一、项目基本情况
1.食堂面积
经营总面积1980平方米，其中一层1350平方米为营养食堂，二层630平方米为职工食堂。
2.设备情况
提供现有设备设施（含智能化收银及点餐系统），服务商负责保管、保养及维修。自行添置设备费用自理，合同期满后需完好移交。
3.就餐规模
服务对象包括员工、患者及家属，员工规模1000余人，开放床位800余张。早餐及晚餐各约300人，午餐单餐峰值1000人。
4.供餐安排
营养食堂每日营业（6:30-20:00），提供三餐及宵夜；职工食堂每日午餐时段（11:00-13:00）。额外服务包括接待用餐、代加工、点送餐及体检科早餐。
二、餐标与费用补贴
1.餐品标准
早餐不少于15种餐品；午餐不少于20个品种（含6主荤、6半荤、3素），米饭2元/份；晚餐提供5荤、5半荤、2素。自选快餐定价：青菜类2-3元，半荤类3-5元，荤菜类5-8元。
2.补贴政策
职工用餐享9折优惠，单餐满15元补贴5元（每日限1次）。水电费补贴：5
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