本项目为企业食堂招标， 位于江苏省-扬州市-邗江区， 合同期 1 年， 发布日期 2025-11-11。
一、项目基本情况
1. 服务需求
服务商需负责厂区内食堂的全面管理及服务，包括烹调间、食品加工区、配餐区、就餐区、仓库等区域的运营。采购方提供经营场所和厨房设备设施，服务商需提供日常膳食服务及风味餐等。服务需确保食品安全、质量合格，并满足员工多样化餐饮需求。
2. 服务地点与周期
服务覆盖两个独立厂区，服务期限为1年，合同期满后经评价良好（85分以上）可续签1年，总周期最长2年。服务商需在合同期满前2个月书面确认续签意向。
二、食堂运营详情
1. 食堂面积与设备情况
食堂总面积约300平方米，涵盖烹调区、加工区、配餐区、就餐区及仓库。采购方提供基础厨房设备（如灶具、冷藏设备、消毒设施等），服务商需负责设备日常维护与合规使用，确保设施完好。
2. 就餐情况
日均就餐人数约250人（含早、午、晚餐），以午餐为主（约200人），早餐和晚餐各约50人。服务商需提供三餐服务，并支持风味餐等特色选项，
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