本项目为医院食堂招标, 位于山东省-枣庄市-市中区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-11-08。
一、基础设施概况
1. 食堂面积
约为250平方米,具体布局需现场确认。
2. 设备情况
现有基础厨房设备包括炉灶、冰箱、消毒柜及就餐区桌椅,服务商需负责日常维护和补充必要设备,确保符合卫生标准。
二、就餐运营需求
1. 就餐人数
日均就餐规模约500-600人次,包括固定员工和流动人员。
2. 提供餐次
每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐)。
3. 每餐人数分布
早餐约100人次,午餐约300人次,晚餐约200人次,具体根据实际需求浮动。
三、财务与费用结构
1. 餐标情况
员工餐标约15元/餐,其他人员餐标根据类型调整,整体均价在10-20元/餐区间。
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