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枣庄市精神卫生中心市中医养院区餐厅运营项目竞争性磋商公告

地区:山东省-枣庄市-市中区 类型:医院 发布:2025-11-08 17:49:15 浏览:69

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于山东省-枣庄市-市中区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-11-08。

项目评估报告

一、基础设施概况

1. 食堂面积

约为250平方米,具体布局需现场确认。

2. 设备情况

现有基础厨房设备包括炉灶、冰箱、消毒柜及就餐区桌椅,服务商需负责日常维护和补充必要设备,确保符合卫生标准。

二、就餐运营需求

1. 就餐人数

日均就餐规模约500-600人次,包括固定员工和流动人员。

2. 提供餐次

每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐)。

3. 每餐人数分布

早餐约100人次,午餐约300人次,晚餐约200人次,具体根据实际需求浮动。

三、财务与费用结构

1. 餐标情况

员工餐标约15元/餐,其他人员餐标根据类型调整,整体均价在10-20元/餐区间。

2.

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以上为项目评估报告部分内容

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