本项目为企业食堂招标, 位于湖北省-恩施州-恩施市, 就餐人数约 45 人, 合同期 1 年, 预算约 526,100.00 元, 发布日期 2025-11-08。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
食堂面积未明确说明,但基于类似项目,主食堂面积约100-150平方米,区域小厨房各约30-50平方米;设备包括厨房灶具、冷藏设备、消毒设施等,由服务商负责日常维护和更新,需确保符合卫生标准。
2. 就餐人数及用餐安排
总就餐人数约60人,其中主食堂服务45人,五个区域小厨房各服务约3人(合计15人)。提供每日工作午餐、加班餐,以及不定期会议用餐、接待用餐和特色用餐;主食堂每日每餐约40-45人就餐,区域小厨房每日每餐约3-5人,加班餐和接待用餐频率视需求而定,预估月均提供餐次约2200份(含主食堂和区域)。
二、餐标与费用承担
1. 餐标情况
餐标未直接说明,但基于预算推算,人均餐标约30-35元/餐(工作餐),接待用餐和特色用餐标准较高,约50-80元/餐;整体月均餐费支出约4.29万元。
2. 餐补情况
未提及具体餐补政策,企业可能全额支付
……