本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于北京市-北京市-丰台区, 合同期 2 年, 预算约 25,806,000.00 元, 发布日期 2025-11-08。
一、项目基础信息
1.服务规模
年预算2580.6万元,合同期2年,总预算5161.2万元。预估年营业额2580万元,日均服务预算约7万元。
2.运营要求
需提供全天候餐饮保障(具体餐次待招标文件确认)。服务商须持有有效《食品经营许可证》(主体业态为餐饮服务经营者或单位食堂),具备食品安全管控能力。
二、成本结构分析
1.费用承担
服务商需承担人员工资、社保、食材采购、运营管理等费用(具体水电燃气等分摊需查阅招标文件第六章)。设备维护责任未明确,需现场踏勘确认。
2.餐标参考
按日均7万元预算测算,若服务800-1000
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