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福建云锋招标有限公司关于晋江市平山中学食堂委托经营服务项目的招标公告

地区:福建省-泉州市-晋江市 类型:中小学/幼儿园 发布:2025-11-07 16:31:29 浏览:92

项目摘要

本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于福建省-泉州市-晋江市, 合同期 1 年, 发布日期 2025-11-07。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 采购内容

食堂委托经营服务,包括餐饮服务管理,具体技术规格需参考采购文件。

2. 预算金额

名义预算为1元,实际实行“零租赁”模式,免收管理费,服务商仅需承担运营成本(如食材、人工、水电等),投标报价必须为1元,否则无效。

3. 合同期

未明确指定,需在招标文件中确认。

二、食堂运营细节

1. 食堂面积

约800平方米,可容纳日常就餐需求。

2. 设备情况

现有基础厨房设备(如灶具、冷藏设施、消毒设备),服务商需负责维护和更新。

3. 就餐人数

日均就餐约2000人次,以学生为主,涵盖教职工。

4. 提供餐次

每日三餐(早餐、午餐、晚餐),其中午餐为高峰时段,约1500人次;早餐和晚餐各约500人次。

5. 餐标情况

未强制规定,由服务商自主

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