本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于福建省-泉州市-晋江市, 合同期 1 年, 发布日期 2025-11-07。
一、项目基本情况
1. 采购内容
食堂委托经营服务,包括餐饮服务管理,具体技术规格需参考采购文件。
2. 预算金额
名义预算为1元,实际实行“零租赁”模式,免收管理费,服务商仅需承担运营成本(如食材、人工、水电等),投标报价必须为1元,否则无效。
3. 合同期
未明确指定,需在招标文件中确认。
二、食堂运营细节
1. 食堂面积
约800平方米,可容纳日常就餐需求。
2. 设备情况
现有基础厨房设备(如灶具、冷藏设施、消毒设备),服务商需负责维护和更新。
3. 就餐人数
日均就餐约2000人次,以学生为主,涵盖教职工。
4. 提供餐次
每日三餐(早餐、午餐、晚餐),其中午餐为高峰时段,约1500人次;早餐和晚餐各约500人次。
5. 餐标情况
未强制规定,由服务商自主
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