本项目为企业食堂招标， 位于福建省-莆田市-荔城区， 合同期 1 年， 发布日期 2025-11-07。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备
由于本项目为送餐服务，无现场食堂设施，服务商需自备符合食品安全标准的厨房及设备，包括烹饪、储存和配送工具。设备需满足热食保温、卫生清洁等要求，具体面积和设备规模由服务商自行配置。
2. 就餐情况
提供午餐和晚餐两餐服务。基于行业查询，预估日均就餐人数约为70-80人，每餐人数相对稳定，午餐和晚餐各服务约70-80人次。就餐率受工作日影响，每月按22个工作日计算，全年覆盖12个月。
3. 服务内容
服务商需确保餐品为主食套餐或炖罐套餐（标准为两荤两素一汤），提供多样化菜品并根据反馈调整。要求准时配送、热食供应，配备营养师进行菜谱设计，并遵守食品安全法规，包括员工持健康证上岗和年度体检。
二、餐标与费用
1. 餐标情况
每餐预算标准为25元，涵盖食材、烹饪和配送成本。餐品需达到营养均衡和品质要求，确保两荤两素一汤的结构。
2. 餐补情况
餐补由公司全额承担，员工无需额外支付费用。预算直接用于支付服务商，旨在提升员工福利。
3. 承包方承担费用
服务商需承担所有相关费用，包括食材采购、人力成本（厨师、配送人员）、厨房设备维护、配送车辆或工
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