本项目为企业食堂招标, 位于福建省-厦门市-翔安区, 合同期 1 年, 预算约 120,000.00 元, 发布日期 2025-11-06。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
食堂经营面积约为300平方米,包括厨房、用餐区及辅助区域,空间布局合理,可容纳日常就餐需求。
2. 设备情况
现有设备包括基本厨房用具(炉灶、冷藏柜、消毒柜等)和用餐设施(桌椅、餐具),部分设备需维护更新。服务商需负责设备日常保养、维修及补充,确保符合卫生标准。
二、就餐情况
1. 就餐人数与餐次
日均就餐人数约150人,主要提供午餐和晚餐两餐服务。其中,午餐高峰期约120人就餐,晚餐约80人就餐。节假日或特殊时段就餐人数可能减少20%-30%。
2. 餐标情况
餐标设定为午餐15元/人、晚餐10元/人,包含一荤两素一汤及主食的标准配置。服务商需确保餐食营养均衡、口味多样,并定期更新菜单。
3. 餐补情况
公司提供员工餐补,标准为午餐补贴5元/人、晚餐补贴3元/人,
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