本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于北京市-北京市-昌平区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-11-06。
一、项目需求概述
1. 食堂面积
约250平方米,包括用餐区、厨房及储物空间,布局需优化以提升效率。
2. 设备情况
现有基础厨房设备齐全,如灶具、冷藏柜、消毒设施,但部分设备需维护或更新;服务商需负责日常保养与安全运行。
二、就餐情况分析
1. 就餐人数
日均固定就餐人数约120-150人,主要为在职人员,高峰时段可能增至180人。
2. 提供餐次及规模
工作日提供午餐(主餐次),日均120-150人;可选提供早餐,日均30-50人;不提供晚餐;节假日或特殊活动需灵活调整。
三、财务细节
1. 餐标情况
午餐标准设定为25-30元/人(含税),要求营养均衡、多样化;早餐标准10
……