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江门市卫生健康局和江门市疾病预防控制中心2025-2027年食堂运营服务项目招标公告

地区:广东省-江门市-蓬江区 类型:机关/事业单位 发布:2025-11-06 06:23:41 浏览:89

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于广东省-江门市-蓬江区, 合同期 2 年, 预算约 2,700,000.00 元, 发布日期 2025-11-06。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

根据相关信息,食堂服务覆盖两个主要单位,总使用面积约250平方米,包括厨房、用餐区及附属设施,需满足日常运营需求。

2. 设备情况

现有设备包括基础厨房用具(灶具、冷藏柜、消毒设备等)和用餐设施(桌椅、餐具),服务商需负责维护、更新及确保符合卫生标准,部分设备可能需自费补充或升级。

二、就餐情况

1. 就餐人数

总计约300人,其中固定就餐人员包括在职员工及临时工作人员,日常服务对象稳定。

2. 提供餐次

每日提供午餐,工作日可能扩展至早餐,不提供晚餐;每周服务5天(工作日),节假日按需调整。

3. 每餐人数

午餐高峰期约250-280人,早餐约50-80人,实际人数随工作日浮动,服务商需灵活应对需求变化。

三、餐标与餐补

1. 餐标情况

餐标预算基于总金额分摊,午餐人均标准约15-20元,

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以上为项目评估报告部分内容

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