本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于广东省-江门市-蓬江区, 合同期 2 年, 预算约 2,700,000.00 元, 发布日期 2025-11-06。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
根据相关信息,食堂服务覆盖两个主要单位,总使用面积约250平方米,包括厨房、用餐区及附属设施,需满足日常运营需求。
2. 设备情况
现有设备包括基础厨房用具(灶具、冷藏柜、消毒设备等)和用餐设施(桌椅、餐具),服务商需负责维护、更新及确保符合卫生标准,部分设备可能需自费补充或升级。
二、就餐情况
1. 就餐人数
总计约300人,其中固定就餐人员包括在职员工及临时工作人员,日常服务对象稳定。
2. 提供餐次
每日提供午餐,工作日可能扩展至早餐,不提供晚餐;每周服务5天(工作日),节假日按需调整。
3. 每餐人数
午餐高峰期约250-280人,早餐约50-80人,实际人数随工作日浮动,服务商需灵活应对需求变化。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
餐标预算基于总金额分摊,午餐人均标准约15-20元,
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