本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于广东省-广州市-南沙区， 合同期 1 年， 发布日期 2025-11-04。
一、食堂面积与设备情况
1. 食堂面积
未在公告中明确说明，但基于长者饭堂的常见配置，面积可能在100至300平方米之间，具体需参考采购文件或现场考察。
2. 设备情况
公告未提供细节，通常包括基础厨房设备（如灶具、冰箱）、配餐工具及消毒设施，服务商需确保设备符合食品安全标准。
二、就餐情况
1. 提供餐次
公告未指定具体餐次，但长者饭堂项目通常以午餐为主，可能包含晚餐；预计每日提供1-2餐。
2. 每餐人数
未明确人数，基于预算金额估算，日均就餐人数可能在150-250人之间（假设餐标10-15元/餐，每月工作日22天）。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标情况
公告未列明餐标金额，参考同类项目，餐标范围约10-15元/餐，包含主食、菜品和汤类。
2. 餐补情况
政府可能提供补贴，服务商需向长者收取部分费用（如5-8元/餐），剩余由预算覆盖。
四、承包方承担费用
1. 主要费用
服务商需承担食材采购、人工工资、设备维护、水电费及配送成本；食品安全责任险和
……