本项目为医院食堂招标, 位于四川省-广元市-剑阁县, 合同期 3 年, 发布日期 2025-11-03。
一、食堂基础信息
1.规模与设备
食堂面积约500-600平方米,配备标准化厨房设备(灶具、消毒柜、冷藏设施等)、就餐区桌椅及餐具。设备由院方提供,服务商负责日常维护。
2.就餐规模
日均服务约800-1000人次:
职工300人(提供三餐,早餐50%出勤率,午/晚餐80%)
住院患者及陪护400-500人(按70%床位使用率)
康养中心老人100-200人(提供定制营养餐)
二、运营需求分析
1.供餐要求
每日三餐+特殊膳食(如治疗餐、老年营养餐)
早餐6:30-8:30,午餐11:00-13:00,晚餐17:00-
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