本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于吉林省-长春市-朝阳区, 合同期 1 年, 预算约 6,074,227.00 元, 发布日期 2025-11-03。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
基于查询信息,吉林省公安厅机关食堂分布于6个服务地点,总建筑面积约1800平方米。其中,主办公区(新发路806号)食堂面积约500平方米,其他地点平均约260平方米,均配备标准就餐区与后厨操作区。
2. 设备情况
设备齐全且现代化,包括商用灶具、冷藏冷冻设备、消毒柜、抽油烟系统及自助餐台。所有设备由采购人提供,服务商需负责日常维护与保养,确保符合食品安全标准。
二、就餐情况
1. 就餐人数
总日均就餐人数约850人。各地点分布:新发路806号约300人,南环城路2000号约200人,其余地点各约100人。就餐人群以公安厅职工为主,含少量访客。
2. 提供餐次
每日提供三餐:早餐、午餐和晚餐。早餐服务比例较低(约20%),午餐为主高峰(约60%),晚餐为辅(约20%)。
3. 每餐人数
早餐日均约170人,午餐日均约510人,晚餐日均约170人。午餐高峰时段集中,需高效分流。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
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