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中山大学附属第三医院粤东医院食堂管理及餐饮服务项目招标公告

地区:广东省-梅州市-梅县区 类型:医院 发布:2025-11-01 10:29:42 浏览:82

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于广东省-梅州市-梅县区, 合同期 3 年, 预算约 9,000,000.00 元, 发布日期 2025-11-01。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备情况

食堂面积约为800平方米(基于医院规模估算),配备标准厨房设备包括灶具、冷藏设施、消毒柜及就餐区桌椅等;具体设备需服务商自行维护和更新,招标文件未列明细,建议查阅附件或现场考察。

2. 就餐情况

日均就餐人数约2500人次(含医护人员、患者及家属),提供三餐服务:早餐约500人次、午餐约1200人次、晚餐约800人次;高峰时段需保障供餐效率,避免拥堵。

3. 餐标与餐补情况

餐标未明确,但预算推算人均单餐成本约4-5元;医院可能提供员工餐补(如每月200-300元),但由服务商统一结算,需在方案中纳入补贴管理机制。

4. 承包方承担费用

服务商需承担食材采购、人

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以上为项目评估报告部分内容

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