本项目为医院食堂招标， 位于广西-梧州市-万秀区， 合同期 2 年， 发布日期 2025-11-01。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
根据查询梧州市中医医院相关信息，该院食堂面积约为800平方米，包括厨房、用餐区及仓储空间，具体以现场实际情况为准。
2. 设备情况
食堂现有设备包括基础厨房设施（如灶具、冷藏柜、消毒设备）、用餐区桌椅及送餐工具。设备状况整体良好，但部分可能需维护或更新，服务商需负责日常维护。
二、就餐情况
1. 就餐人数
就餐人群包括职工约1300人（2025年预计），患者基于编制床位600张（高峰期开放800张），患者就餐率按80%估算，日均患者就餐约480-640人。总日均就餐人数约1780-1940人。
2. 提供几餐
服务要求提供早、中、晚、夜四餐，确保全天供应不间断。
3. 每餐多少人
基于医院作息特点，估算如下：早餐约500-600人（职工为主），午餐约1000-1200人（职工和患者高峰），晚餐约800-900人，夜餐约200-300人（主要为患者及值班人员）。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
职工餐标平均15-20元/餐，
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