本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于上海市-上海市-黄浦区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-11-01。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
经查询采购人单位信息,食堂面积约为350平方米,位于办公大楼内部,布局包括烹饪区、备餐区及就餐区。
2. 设备情况
食堂现有基础厨房设备齐全,包括炉灶、冷藏柜、消毒柜及餐具等,承包方需负责日常维护与部分设备更新,确保符合食品安全标准。
3. 就餐情况
就餐人数日均约200人,主要为内部员工;提供每日三餐,其中早餐约50人、午餐约180人、晚餐约30人;清明冬至等高峰期需额外服务临时工作人员,日均增加50-80人。
二、服务要求与费用
1. 餐标情况
餐标设定为早餐10元/人、午餐25元/人、晚餐20元/人,要求食材新鲜、营养均衡,符合政府采购健康标准。
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