本项目为医院食堂招标, 位于广东省-广州市-黄埔区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-10-31。
一、项目基本情况
1. 设备情况
服务商需具备标准化中央厨房设施及配送车辆,确保食品加工、储存和运输符合卫生标准,医院提供就餐场地基本设备如桌椅,但核心烹饪和配送设备由服务商自备。
2. 就餐人数
医院职工约200人,包括医护人员和行政人员。
3. 就餐情况
每日提供午餐和晚餐两餐,午餐服务人数约150人(考虑值班轮换),晚餐服务人数约100人;周末及节假日需求减少,约50人/餐。
4. 餐标情况
每餐标准20元,其中医院补贴10元作为餐补,职工自付10元;餐标涵盖主食、荤素搭配及汤品,要求营养均衡。
5. 餐补情况
医
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