本项目为医院食堂招标, 位于湖北省-襄阳市-襄城区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-10-31。
一、项目基本情况
1.项目概述
本次采购涉及襄阳市中心医院万山分院(襄城区人民医院)食堂餐饮管理服务,服务内容包括为医院职工提供早餐、午餐、晚餐、手术餐、接待餐等订餐送餐服务,以及为住院患者提供早餐、午餐、晚餐、营养餐等订餐送餐服务。服务商需确保食品安全及服务质量,合同期1年,考核合格后可续签两次。
二、食堂设施与规模
1.食堂面积
信息未在公告中明确,基于医院规模(襄城区人民医院为中型分院),合理预估食堂面积约400-500平方米,涵盖厨房操作区、用餐区及配送区。
2.设备情况
公告未提供细节,服务商需自行配备标准食堂设备,包括炉灶、冷藏冷冻设备、消毒柜、餐具、送餐车等,并确保设备符合食品安全规范。现有设备状况需现场勘查确认。
三、就餐情况
1.提供餐次
服务商需提供每日三餐(早餐、午餐、晚餐),并额外支持手术餐、接待餐(针对职工)及营养餐(针对患者),总计覆盖多类餐次需求。
2.就餐人数
公告未指定具体人数,基于医院职工规模预估日均250-300人,住院患者日均100-150人。每餐分布:早餐职工约100人、患者5
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