本项目为企业食堂招标, 位于广东省-深圳市-龙华区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-10-30。
一、项目基本情况
1.食堂位置与规模
食堂位于深圳市龙华区观澜街道桂花社区惠民一路33号301室,为内部职工食堂,不对外经营。面积约50-80平方米(基于办公环境估算),设备由采购方提供基础厨房设施(如灶具、冷藏设备),服务商需负责日常维护与安全管理。
2.服务内容
服务商派驻1名厨师和1名厨工,负责工作日午餐(四菜一汤:两荤一次荤一素)、会议用餐及公务接待餐;如需增加早餐,需无条件执行。服务包括菜单设计、烹饪、食堂卫生管理及安全管理。
3.合同期
服务期为2年(730天),自2025年起执行。
二、就餐情况
1.提供餐次及人数
主要提供工作日午餐,日均就餐人数约30-40人(基于公司员工规模估算);会议及接待用餐频次不定,日均额外5-10人。全年工作日约250天,总餐次预估7,500-10,000人次/年。
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