深圳市医疗卫生专业服务中心食堂运营服务项目（A）招标公告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积

约200平方米（基于典型单位食堂规模估计，需现场踏勘最终确认）。

2. 设备情况

现有基础厨房设备（如灶具、冷藏设施）及用餐桌椅，服务商需负责日常维护、部分设备更新和运营管理。

二、就餐情况

1. 提供餐次

主要提供工作日午餐，可能包含早餐；未提及晚餐服务。

2. 就餐人数

日均约300-400人（基于预算推算，假设餐标20元/餐、年工作日250天）。

3. 每餐分布

午餐为主，高峰集中；早餐人数较少（如有）。

4. 餐标情况

由服务商制定，平均标准约20元/餐（预算覆盖所有成本）。

5. 餐补情况

无明确提及餐补，预算可能隐含单位补贴，服务商需全额承担运营。

三、财务与合同

1. 预算金额

1,850,000元（最高限价相同）。

2.